39152.k1体育-美食做法推荐：美味五香熏鲅鱼、小吃排骨年糕、滑爽白斩鸡 ，馋

本文摘要：经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。

经过了一天的休整，这时的您否十分的精彩呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐，品味是一种情趣，能不吃者获得一份暖胃的享用，不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解，在接下来的日子里，小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法，我对于美食的热衷，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食，因为传送美食就是传送幸福，我十分诚恳期望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起打气吧！今天第一道美食：五香熏鲅鱼 引荐指数：5星 操作者指数：2星五香熏鲅鱼材料：鲅鱼适度、五香粉适度、白糖适度、老抽适度、黄酒适度作法1.鲅鱼去头、去除肚里的脏东西洗涤，横刀片成片，放进黄酒腌制半个小时以上。

2.五香粉、白糖、老抽放进碗里填充汁。3.热锅热油，7成热，放进鲅鱼片炸伤至金黄色时捞起，放进汁里用筷下坠使鱼吸取汁后，放入装盘。4.鱼凉后才可食用。接手一道美食：小吃排骨年糕 引荐指数：5星 操作者指数：2星排骨年糕材料：大排3块、年糕6片、高汤1碗、、老抽适度、生抽适度、盐适量、白糖适度、配料适度鸡蛋1只、面粉适度、淀粉适度、生姜适度、葱适度作法1.准备好食材，大排洗涤，用刀背捏泊。

2.大排骨重新加入盐、鸡精、配料、葱、姜捉烘油炸。3.生粉和面粉 按1：1的比例配好特鸡蛋，盐，水调匀成蒸熟，油炸好的大排 白布上蒸熟。4.裹好蒸熟的大排骨下油锅小火炸定型，捞起放凉再行大火炸一遍，年糕放进油锅炸熟。

5.高汤重新加入杨家调来色、生抽、盐、糖调好味小食特少许水淀粉高汤，重新加入炸伤好的大排和年糕才可。今天最后一道美食：滑爽白斩鸡 引荐指数：5星 操作者指数：2星滑爽白斩鸡材料：童子鸡一只、姜适度、生抽适度、香醋适度、香油适度、蒜末适度、配料适度、辣椒1个、椒盐适度、葱适度、剁椒适度作法1.准备好食材。

2.烧开水，水开后，重新加入姜片、辣椒、配料各适度。再度烧开1分钟左右。3.放进清除整洁的整鸡，火烧上8分钟左右（用筷子可以只能放入鸡肉）。4.烧熟的整鸡立刻放进冰水内加热，加热后的整鸡筛腊水分，用保鲜膜将其紧紧包裹寄居，放进冰箱冷藏至1小时左右。

5.鸡切块，徵好自家讨厌的调料 才可。好了，今天时间不早了，小编今天共享的美食就到这里了，日后还有更加多美食烹调方法，最后期望大家多多发送、珍藏，也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法，您的每次接纳是我行进的动力，我会之后希望与大家共享，最后期望大家幸福美满生活。

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